しばらくブログの更新ができていませんでした。
今年の農場の雪解けは例年よりひと月早く
もうすっかり雪はありません。
いつもの年は4月の中～末にかけて融雪剤を撒きますが
今年はその作業もなく私達は助かりましたが
ハーブ達にとっては厳し環境だったようです。
もっとゆっくり冬眠したかったのに~~~~!!
無理に雪のお布団を剥がされ、
気温は低く寝不足と寒さで
紅くなっていました。
ストレスを感じたのでしょうね。
植物は声を出せない代わりに葉の色などで
私達に訴えてくれます。
肥料が少なくなると葉の色が
黄色くなったり、緑が薄く弱くなったりもそうでしょうね。
でもこの所の温かさで緑色に少しずつですが回復してきています。
農場の春の訪れで一番早く自己主張をするのが
ルバーブです。雪の下から真っ赤な芽がでてきて、
今は葉が開いています。
次はチャイブ
緑の細い芽がとてもチャーミングです。
これからチコリの芽も出始め春～！！
まだ桜は蕾が固いようで連休位がお花見でしょうか
今年も宜しくお願いします。
暑い日が続きましたが、朝夕少し涼しくなりました。
でもまだ７月お盆までは油断が出来ません。
でも、クーラーを購入しても
取り付けがひと月待ちだそうで暑い時期終わってしまいます。
超が付くほどの忙しかった６月！！
北海道的ハーブな暮らし
センチュリーロイヤルホテルのロビー展示も終わり、
好評と聞きほっとしました。
今、農場もハーブのお花がきれいです。代表のハーブに関わった原点のチコリの花も満開です。そのほかの花もこれからでしょうか。カモミールも綺麗です。今年はじめてハニーサックルが花をつけました。農場に遊びにきませんか！！
お知らせです。
ウェブサイト｛名品館｝に７月１９日から
ハーブなお茶・ハーブな絨毯がアップ
されました。
見てください
ハニーサックル
カモミール
チコリ
一月も中過ぎとなりました
ついこの間お正月のご挨拶をしていたように思いますが・・・・！！
農場は雪の下ですが来週、ハーブな絨毯の今年初出荷です。
食べる庭には
美味しい笑顔がついている。
好き、楽しいという気持ちを出発点にして
健全に土とかかわっていける時間と場所を探し続けていこう。
今大切なのは“植物が好き”
という
こころの芽をやさしく大きく育てること！
私たち現代人のよく使う言葉に忙しいという言葉があります。
実際に忙しい人が多いのは確かです。
本人が望んでいなくても今の時代が多忙の時代といっていいのかも知れません。
忙しいという漢字はリッシン偏に滅亡の亡と書きます。
リッシン偏は心ですから心が亡くなるという意味になります。
よく作られた漢字だと思います。
忙しいということ働ける場がある、必要とされる場があるということは素晴らしい恵みで感謝しなければならないと思います。
問題は仕事に追いかけられるという毎日では心が亡くなってしまいます 
亡中閑ありといいますが、静かな時をもつことも大切なこと
ガーデニングブームといわれる時代、植物との対話のなかから、静かな時を持つ大切さを感じている人が多くなっていると思います。
また植物との対話だけでなく人とのコミュニケーションを取る喜びを感じている人達もふえてきました。
そんなアウトドアリビングがハーブな絨毯でつくれたら嬉しい！！
皆様に喜んで頂ける様 上質なハーブな絨毯をお届けできるように
スタッフ一同頑張って行きます。
今年も宜しくお願いいたします。
北海道では、道の事務事業の効果的・効率的執行や住民福祉の向上に資する新商品を知事が認定し、販路開拓を支援する「新商品トライアル制度」を実施しております。