 「はまなすに恋した上出さん」と「ハーブに恋した私、黒田正子」 |
学名：ROSA YUGOSA バラ科バラ属の落葉低木 夏に赤い花を咲かせる 現在では濱に時勢する野生のものは少なくなり、園芸用に品種改良されたものが多くなってきている。北海道の花にもなっている。 |
ローズヒップが出来るまで
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収穫したハマナスの実 |
顎を除去し、冷凍保管する。 |
完成 |
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ハマナスの実にはビタミCの含有量が高く、 ビタミンCの爆弾ともいわれています。 ビタミンCは風を予防したり、鉄の吸収を助ける作用があります。また体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用も注目されています。ビタミンCの大部分が体内に保持されにくいのに対して、ハマナスに含まれるビタミンCは他の成分と結合して安定化するので、体内に保持されやすい特徴があります。またポリフェノールも多く含まれています。 |
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日本初の道産で肉厚で香り豊かな |
海外製品（チリ産） |
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ハマナスティーの入れ方 ハマナス（花、ローズヒップ）小さじ１をティーポットにいれ、熱湯をそそぎ、蓋をして３～４分おいて香りをだします。 濃すぎるときには熱湯をさします。香りや色が出たら、なるべく早く注ぎきって下さい。 ローズヒップはティーを飲んだあとは、蜂蜜をからめて食べると美味しくいただけます。 ティーを入れるときは必ず蓋をし、香りが逃げないようにします。香りの蒸気といっしょに飲むとよりリラックスします。 |
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はまなす石けん ビタミンＣ ビタミンＣは風を予防したり、鉄の吸収を助ける作用があります。 また、体内の活性酸素をとる抗酸化作用があり、免疫力を高めます。 効果 美白やしわ防止など美容、皮膚老化予防、高血圧など広く効果を期待されています。 ハマナスの実１個でブロッコリー５個分のビタミンＣの含有量があります。 |
はまなすに恋した上出さんの作るハマナスローズヒップは、彼のこだわりと愛情をこめてつくられています。ハマナスの実を一つ一つ選別。自然乾燥をした手作りの厳選の一品です。